享保17年（1732年）、名張に生まれる。兄2人が早世し嫡男となり、享保20年（1735年）、4歳で名張藤堂家の家督を継ぎ1万5000石の領主となる。父・長熙が名張藤堂家の独立を試み失敗し隠居したため、長美が家督を相続したが、10歳で死去する。弟の長旧が後を継ぐ。墓所は名張市徳蓮院にある。