1948年生まれの物理学者で、文化財科学や応用物性、分離・精製・検出法を研究。大和国郡山藩柳沢家第9代当主。父・斉徳が1954年に養子縁組を解消し島津家に戻ったため、祖父の跡を継ぐ。奈良県立奈良高等学校を経て、大阪大学理学部物理学科および大学院基礎工学研究科を修了。奈良教育大学で助教授、教授を歴任し、学長も務める。また、学校法人帝塚山学園の学園長としても活動。郡山城史跡柳沢文庫保存会の副理事長としても関わる。